Macerat olejowy ze stokrotki przygotowujemy bardzo podobnie jak z Lilaka czyli zbieramy same kwiatki do wyparzonego s艂oika, zalewamy olejem np. s艂onecznikowym, stawiamy na s艂onecznym parapecie jednak nie bezpo艣rednio na s艂o艅cu - chodzi o ciep艂o a nie promienie UV. Teraz wystarczy cierpliwie poczeka膰 a potem ju偶 tylko wykorzysta膰
Przepisy. Z kwiat贸w i li艣ci robimy napar: 1 艂y偶k臋 surowca zalewamy szklank膮 wrz膮tku, zaparzamy pod przykryciem 30-40 min. Przecedzamy, pijemy 2 - 3 razy dziennie po p贸艂 szklanki ( w zaawansowanej chorobie mo偶na i po szklance). Mocny napar wodny, wypity na czczo dzia艂a przeciwpaso偶ytniczo, dajemy wtedy 2 艂y偶ki na szklank臋 i Oran偶ada z kwiat贸w bzu wg. Pani Zosi. Sk艂adniki: 45-50 baldachim贸w bzu czarnego; 4,5 kg cukru (ja bym da艂a br膮zowy - KH) 30 litr贸w wody (u偶y艂abym mo偶liwie mi臋kkiej, filtrowanej) 1 kwasek cytrynowy (patrz: uwagi techniczne) 5 cytryn (obranych ze sk贸rki + sok wyci艣ni臋ty, najlepiej eko albo jakie艣 inne dobre, sparzone, umyte) Ponadto specyficzne w艂a艣ciwo艣ci kwiat贸w, owoc贸w i zi贸艂, z kt贸rych s膮 produkowane, dobrze znane w medycynie ludowej i stosowane we wsp贸艂czesnym zio艂olecznictwie, wzbogacaj膮 octy o dodatkowe, cenne cechy. Owoc 呕ywy ocet z owoc贸w czarnego bzu. 100% naturalny, 偶ywy ocet winny z owoc贸w czarnego bzu . 18,00. PLN. Dodaj do koszyka. KROK 1: W s艂oneczny dzie艅 zbieramy kwiaty bzu czarnego ( ilo艣膰 zale偶y od tego ile chcemy zrobi膰 octu), czekamy a偶 wyjd膮 z nich robaczki. KROK 2: W mi臋dzyczasie rozpuszczamy w gor膮cej wodzie cukier i studzimy. Kwiaty wk艂adamy do s艂oika do po艂owy wysoko艣ci. KROK 3: Zalewamy wod膮 z cukrem do 3/4 脳wysoko艣ci i przykrywamy gaz膮 lubWykorzystanie w kuchni. Do cel贸w kulinarnych wykorzystywane s膮 kwiaty lilaka, zar贸wno 艣wie偶e, jak i suszone, a tak偶e li艣cie. Natomiast do cel贸w leczniczych - r贸wnie偶 kora. Ze 艣wie偶ych kwiat贸w przygotowuje si臋 ocet, nalewki, mo偶na je dodawa膰 do lemoniady oraz koktajli, sa艂atek i deser贸w. Kwiatostany mo偶na ponadto sma偶y膰 w
20azl.